miercuri, 6 noiembrie 2013

Chec ca la mama acasa :D

E usor de facut si repede de preparat si de mancat :)

Aveti nevoie de:
- faina: 30 linguri
- zahar: 30 linguri (eu folosesc 25)
- ulei: 30 linguri (eu folosesc 25)
- lapte: 30 linguri
- 6 oua (1 ou/5lg de faina)
- 1 praf de copt
- zahar vanilat (optional, daca renuntati la cateva linguri de zahar)
- 1-2 linguri cacao
 Preparam astfel:
1. Amestecam toate ingredientele, avand grija sa amestecam mai intai praful de copt si faina.
2. Compozitia rezultata se toarna aproape toata in tava tapetata cu ulei si faina. 
3. Mai lasam putina crema in care adaugam cacaoa (dupa gust). 
4. Turnam compozitia rezultata peste compozitia din tava, in valuri/zig-zag (cum doriti). 
5. Se baga la cuptorul preincalzit, la o temperatura medie (160-180 grade C) pana trece testul cu scobitoarea.

*Din ingredientele de mai sus eu am obtinut 2 tavi de chec (tava pentru cozonac). Pofta buna!

marți, 29 octombrie 2013

Deliciosi si sanatosi!

    Salutare! 

    A trecut ceva vreme de cand nu am postat, dar acum am revenit cu forte noi, capatate din ceva delicios si usor de facut: <biscuiti handmade>

    De ce ai nevoie:

- faina de ovaz integral: 2 cani

- amidon de porumb: 2 linguri

- ulei: 5-6 linguri

- lapte: o cana

- zahar: 6-7 linguri (sau 4-5 lg indulcitor)

- stafide: 1/2 cana

- scortisoara: o lingurita

- praf de copt : un pliculet

    Cum sa faci:

1. Inmuiem stafidele in lapte timp de 20-30 de minute.

2. Amestecam faina cu amidonul si praful de copt.

3. Adaugam celelalte ingrediente (zaharul, uleiul, laptele cu stafide, scortisoara) si le framantam.


4. Intindem o foaie de 8-9 mm grosime si o taiem cu cutitul in bucatele mici (aprox. 3*3). Eu am folosit forme pentru fursecuri.



     Foaia poate fi si mai subtire sau mai grosuta. In functie de aceasta biscuiti vor fi mai crocanti sau mai pufosi.

5. Asezam pe tava de cuptor tapetata cu hartie pentru copt (sau ulei si faina) si dam la cuptor la 180 grade timp de 15 minute.

                                                          Pofta buna!

miercuri, 21 noiembrie 2012

Sa reutilizam!***Revistele

     Din reviste adunate, de Craciun utilizate! :) Margelutele si bradutul le-am vazut mai demult pe internet, iar cadourile le-am facut rapid eu ca sa fie completa imaginea de sarbatoare a Craciunului. Prin tehnici simple de rasucire sau indoire se pot realiza ornamente de efect! Desigur ca, doar un ''pasionat'' si-ar decora casa cu asa ceva, pentru ceilalti ramane doar la stadiul de ceva ''interesant''. :)
     Eu sunt o ''pasio-interesanta'' :D


vineri, 16 noiembrie 2012

Lucrari practice pentru gradinita :)

,,Cadouri de la Zana Toamna''-Nuci pictate in culorile toamnei :)
Zana Toamna-colaj din frunze si flori uscate, boabe si matase de porumb    

vineri, 6 iulie 2012